<シャンパーニュ>

パリの北東、約150ｋｍのところに広がっておりフランスの葡萄産地でも最も北に位置しています。丘陵地帯に広がる畑は約3万5千ha。この地方独特のキメリジャンと呼ばれる石灰質の土壌がシャンパンに最適なブドウを育てます。

シャンパーニュ･ドゥ･スーサ	シャンパーニュ ドゥ･スーサ･エ･フィス ファミリー集合	ルミアージュ(動瓶)風景。ピュピートル(台）にボトルを逆さまに立て毎日８分の１回転ずつ回転させる。 そうしてオリを下に集めていきます。	ほらっ。
	可愛い看板。		シャンパンの試飲です。